المتطلبات
125 غرام زبدة او مارغارين
3 ارباع سكر ناعم
4 صفار البيض
كاس نشا
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند
2 ملاعق كبيرة لوز او فول سوداني مطحون بالقشور
فانيليا
نصف ملعقة خميرة
التحضير
نخلط الموكنات ثم نضيف النشا مع الفرينة بحيث تكون العجينة لينة وسهلة التشكيل
نحضر العجينة على شكل كويرات ثم كل كويرة على شكل هلال
نمسح ببياض البيض على وجه العجينة ونرشه بجوز الهند
تعليقات
إرسال تعليق