خبز الوردة

المكونات

4 كيسان فرينة

كاس وربع حليب 

6 ملاعق زيت

ملعقة سكر 

ملعقة ملح

حبة بيض

ملعقة خميرة

التحضير

نخلط المكونات ثم نضيف الحليب دفعة واحدة نضرب العجينة بايدينا ونتركها ترتاح نصف ساعة ثم نعاود الكرة حتى تتكون عجينة 

ملساء وطرية نتركها ترتاح مدة نصف ساعة ونكرر العملية مرتيين في الاخيرلما تنتفخ نخرجها من الوعاء ونقطعها مباشرة دون 

عجنها الى 8 قطع متساوية نضع الواحدة اما الاخرى على شكل زهرة ونتركها ترتاح حتى تنتفخ جيدا نضعها في الفرن اعلى 

درجة ولما تاخذ لونها من الفوق نخرجها